盛載夢想的自釀啤酒 重種消失穀物於台灣土地 _.,

盛載夢想的自釀啤酒重種消失穀物於台灣土地「今天要看三塊田喔。」驅車一路南下,來到有麥鄉之稱的台中大雅,禾餘麥酒成員阿凱一邊開車,一邊和老闆陳相全報告,他聽著皺起眉頭,一顆心全懸在麥田上:「真的很怕暖冬影響收成啊。」「叫我Robert就好,」比起中文名,陳相全還是習慣人家這麼稱呼他,台南出生、美國長大,大學時期在酒廠打工,習得釀酒功夫,曾在宿舍用鍋子釀酒,卻忘了清酒渣,過了一個週末,令整棟宿舍都是酒 ...