【美食旅客●余此好味】Jacky教你煮南乳香酥豬頸肉 _.,

香港人常稱的豬頸肉,其實根本不是在豬的頸部,它其實是豬的臉頰肌肉,一隻豬會有兩塊臉頰肌肉,但市面上所買到的所謂豬頸肉,大多數都是豬臉頰連同豬下巴肌肉, ...