【美食旅客●余此好味】Jacky教你煮南乳香酥豬頸肉 _.,

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香港人常稱的豬頸肉，其實根本不是在豬的頸部，它其實是豬的臉頰肌肉，一隻豬會有兩塊臉頰肌肉，但市面上所買到的所謂豬頸肉，大多數都是豬臉頰連同豬下巴肌肉， ...