（新增內容）台式珍珠奶茶等手搖飲品出名花樣多，但聲稱具有防疫功效的「板藍根珍珠奶茶」，你夠膽喝嗎？四川成都市就有一名開設奶茶店的台灣大叔，近日推出「N95口罩奶茶」，成份包括板藍根、紅糖、牛奶，聲稱「口感層次豐富」。不過就有網民覺得，板藍根溝奶茶肯定有問題。當地市監局日前則以「食物中不得添加藥物原料」，取締相關產品。香港註冊中醫師徐澤昌表示，這款「N95口罩奶茶」的部份中藥成份屬性完全不相配，相信有部份人飲用後會出現泄瀉肚屙，甚至有傷及脾胃等不良反應。
這位台灣大叔名叫李文成，早前在成都開設的「凱茶」奶茶店復工後，便推出了一款加入四川板藍根與紅糖的奶茶熱飲，並取名為「N95口罩奶茶」。李文成聲稱，他是經過4次改良，才調製出這款奶茶，成份包括10克板藍根、5克紅糖、牛奶，還指「口感層次豐富」。
有顧客試飲這款奶茶，表示味道不錯。而李文成則落力推銷，並承諾未來一年，醫護人員到他的小店喝奶茶，一律免費。有網民則在微博留言指，板藍根不能亂吃，現在還混入奶茶中肯定有問題。
根據內地《食品安全法》第38條規定，「生產經營的食品中不得添加藥品」。而內地媒體廣泛報道李文成的「N95口罩奶茶」後，成都市市場監督管理局緊急在官微回應指，板藍根不屬於衞健委公佈的藥食同源食品和新食品原料名單品種。而根據相關規定，食物中不得添加藥物原料。雖然板藍根在內地屬乙類非處方藥品，但混入珍珠奶茶已明顯屬於非法添加，觸犯相關法規，當局已展開調查及採取相關行動。
據悉，從外賣訂購平台顯示，李文成的奶茶店正於休業狀態。該奶茶店職員事後接受內媒訪問時，亦已改口稱該款奶茶屬非賣品，不作公開發售。
香港註冊中醫師徐澤昌對《蘋果》表示，從未聽聞過有人將板藍根混入奶茶飲用，感覺「怪怪哋」，相信有部份人飲用後會出現泄瀉肚屙的問題。
徐澤昌解釋，奶茶本身是西方的飲料，板藍根則是傳統中藥，而板藍根與紅糖的屬性明顯不同。板藍根具清熱解毒作用，偏寒涼，體虛或沒有熱毒者，其實不宜飲用；而紅糖則偏溫熱，具有補氣血、活血化瘀的作用；若將兩者加在一起，勉強說具有防疫功效，顯然不妥當，當中並沒有臨床的實證，即使飲落肚，最多產生心理作用的效果。而奶茶中的牛奶，屬偏寒濕，部份人體質或受不了，有可能出現肚屙泄瀉的情況，影響脾胃功能。
徐澤昌表示，在中醫角度，脾胃功能十分重要，因為脾胃令到我們在食物方面吸收到入面的營養及有用物質，同時產生氣血，並產生對人體具防衞功能的「胃氣」，亦即中醫所言的「胃為衞之源」。若脾胃轉弱，人的抵抗力、免疫功能亦會同時降低。
徐澤昌又指，中醫其實並不建議飲板藍根防疫，因為板藍根本身屬性偏寒，一般熱毒狀況，例如喉嚨腫痛或熱氣症狀，在醫師指導下飲用，問題不大；然而，若飲用者體質怕凍或虛寒，飲用後可能會加重不適症狀。
徐澤昌說：「首先你唔知道自己屬咩體質，就算出現一些熱氣症狀，都可以分虛熱或實熱，有啲人一生痱滋，就去食涼嘢、飲涼茶，但問題係飲來飲去都清唔到啲熱，因為嗰種熱，其實不是以清熱瀉火方法，而係以滋陰降火方法去醫，喺中醫辨證方法上就是要先去辨別病因和病基，先至能決定用甚麼治療方法同中藥。」
徐澤昌強調，一般人要增加抗疫，應做到中醫所指的「正氣存內，邪不可干」，亦即陰陽調和，增加體內的「正氣」，自然能夠減少病毒入侵。徐澤昌特別提醒市民，沒有一條全世界通用的防疫處方，可以適合不同體質以及不同地方的人士服用，最佳的方法就是找中醫就着個別的體質，進行「益氣固表」。
網民反應：
VitaminJyo： 最好不要亂加藥吧，中成藥也不能亂來的
李納斯V： 收智商稅？
鹿野浪： 反正我看了不是很舒服，消費災難熱度，挺惡心的。
小康康DK ： 板藍根不能亂吃，而且與牛奶配伍！心真大！店家真敢玩！？？
-璃魚 ：我之前生病，中醫給我開的中藥裡開了劑量很大的板藍根，我差點當場吐了
《蘋果》記者
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